OREJA PLANCHA (Sonny Rollins)

Oreja de cerdo guisada por nosotros, pasada por plancha y envuelta en masa filo formando un rollito de locura acompaña un cremoso de patata de piquillo con cumbre de ajo tostado.

Una forma distinta de comer oreja a la plancha... ¿cuantos quieres?

4,00 € /unidad